Retíraloy resérvalo. En la misma cazuela pon a rehogar la verdura. Mientras se rehogan, pon un cazo con agua para cocer las castañas partidas, deja cocer 10 minutos y cuando se enfríen pelarlas. Una vez termine de sofreírse la verdura, añade el redondo de ternera, el vino y deja evaporar el alcohol. Una vez evaporado, añade el caldo
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Cómohacer Magro de cerdo en salsa de tomate: 1. Comenzaremos a preparar esta receta de magro de cerdo en salsa de tomate salpimentando los trozos de carne, y echaremos las 2 cucharadas de harina por encima de la carne. 2. A continuación, en una cazuela a fuego fuerte, la saltearemos y reservaremos. Así el guiso de carne de
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juliaysusrecetasLa receta escrita te la dejo en este enlace: redondo de cerdo es una
Elcaso es que hay recetas de carne en las que no se cocina con otros ingredientes que después se conviertan en la salsa que la acompañará, por ejemplo, si se hace una carne al vacío y a baja temperatura, a la plancha o a la parrilla, ciertos asados al horno, etc. Entonces, es necesario tener en cuenta estas 15 recetas de salsas para
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